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공실이 뭐죠?

7년 공실에서 연매출 8억
만든 브랜드를 소개합니다!

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브랜드 소개

건강한 재료와 차별화된 맛으로

3분 만에 완성되는 프리미엄 밀면

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BRAND STOREY

부산면관은 기존 밀면의 부족한 고명과 적은 양에서 오는 아쉬움을 해결하고, 바쁜 현대인에게 든든한 한 끼를 제공하고자 시작된 브랜드입니다.
강황가루와 쌀가루를 혼합한 자체 개발 면으로 건강한 맛과 쫄깃한 식감을
동시에 갖췄으며, 모든 메뉴는 3분 이내 조리가 가능해 빠르고 효율적인 운영이 가능합니다.

부산면관의 핵심 운영 시스템

자동화 아이콘

주문 · 조리 자동화

하이오더 & POS 연동으로 주문부터 조리까지 자동화

배달 최적화 아이콘

배달 최적화

배달 중심 설계전 매장 Wi-Fi 제공

물류 시스템 아이콘

안정적 공급

교동식품과 T·D·R 물류 시스템으로
전국 어디서나 균일한 품질

매출 아이콘

검증된 수익

일 매출 350만 원 이상
매장에서 입증된 가능성

세계최초 강황과 쌀가루가 들어간 프리미엄 밀면

부산면관 밀면 성분

부산면관은 밀가루 대신 쌀가루와강황을 첨가하여
[부산의 대표 향토음식]에 건강을 더한
프리미엄 밀면이라고 감히 자부 할 수 있습니다.

부산면관의 자체 생산 상품은
총 120가지의 품질검증을 거쳐 생산하며,
안심하고먹을 수 있는 제품을 만듭니다.

식약처

haccp 관리기준
(식품위생법) 품질검증

80가지

부산면관

haccp(80) + 7곡(교동)기준(40) 품질검증

총 120가지

부산면관 브랜드경쟁력

고객님도 반하고 점주님도 반하고

알고나면 더 매력적인 부산면관

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1,600명의 선택, 그 맛의 증거

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#밀면맛집, #짬뽕맛집, #단골확정, #나이불문

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03년생 대표 연매출 8억

유튜브에서 확인하는
창업 성공 스토리

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독보적 매출

부산면관은 계절과 유행에 흔들리지 않습니다.
사계절 내내 변함없는 맛과 품질로
높은 재방문율을 자랑하는 브랜드입니다.

높은 매출과 회전율로 증명합니다.

대전 둔산점

32평 / 15테이블

25년 5월7일 매출금액

400만원

재방문율 82%

세종점

33평 / 17테이블

25년 5월4일 매출금액

350만원

C급 상권

동탄점

24평 / 12테이블

25년 5월1일 매출금액

300만원

소형 평수

파주점

23평 / 9테이블

25년 5월14일 매출금액

250만원

소형 평수

안영점

41평 / 17테이블

25년 5월7일 매출금액

300만원

재방문율 80%

대흥점

22평 / 8테이블

25년 5월14일 매출금액

200만원

소형 평수

동학사점

80평 / 50테이블

25년 5월4일 매출금액

400만원

2층에서 매장운영
부산면관 메뉴소개

부산면관만의 차별화된 메뉴

사진과 설명으로 고객의 선택을 이끕니다!

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    전국 최초 강황을 넣어 건강까지
    생각해서 만든 면
    BEST
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    40년 면 장인이 만든 특제 숙성 비법 소스로 만든 강황 비빔 밀면
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    전국 최초 강황을 넣어 건강까지
    생각해서 만든 면.
    물밀면과 비빔밀면의 혼합된
    감칠맛이 돋는 물비빔밀면
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    부산면관의 별미인 방앗간 들기름 밀면
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    전국 최초 강황을 넣어 만든 중화면과 새벽부터 직접 끓여낸 순두부를 공수하여 요리합니다. 시판 순두부와는 차원이 다른 어릴적 할머니가 끓여주신 순두부의 맛을 느끼실수 있습니다.
    BEST
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    진하게 우려낸 소 뼈 육수와 부드러운 소고기,쫄깃한 면발이 어울 러진 정통 우 탕면.깊고 따뜻한 그릇,부산면관에서만 느낄수 있는 온기의 맛.
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    육개장 맛집보다 맛있는 육개장 칼국수
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    불경기인 요즘 고객님들을 위해 추억,맛,가격 모두다 잡은 옛날 칼국수
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    소 양지로 12시간 이상 끓인 보양식 사골 곰탕!
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    추억의 옛 돋는 누구나 좋아하는 옛날 돈까스
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    수제 경양식 돈까스 끝판 왕! 돈까스 덕 후 가 인정한 매일 직접 썰은 생파 돈까스!
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    남녀노소 누구나 좋아하는 치즈돈까스
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    소고기 육전 고소한 소고기를 부드러운 계란옷으로 입혀 정성껏 부쳐낸 육전. 촉촉하고 진한 풍미가 입안을 감싸며, 막걸리 한잔과 최고의 조화를 이룹니다.
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    숯불향이 가득한 직화 로 직접 구운 연탄 불고기!
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    누구 할거 없이 호불호 갈리지 않는 고추만두 튀김
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    줄줄 흘러 나오는 육즙 가득 곤드레 찐만두!
부산면관 매장찾기

지금 만나볼 수 있는 부산면관

  • [대전]
    부산면관 둔산직영점
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    대전 서구 대덕대로234번길 45 하이베라스 1층 105호

    time

    10:00~22:00

    phone

    0507-1346-8416

  • [대전]
    부산면관 대흥점
    map

    대전광역시 중구 충무로107번길

    time

    10:00~22:00

    phone

    042-223-8088

  • [대전]
    부산면관 건양대점
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    대전 서구 관저동로 158

    time

    09:00~19:00

    phone

    0507-1370-5492

  • [대전]
    부산면관 안영점
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    대전 중구 산서로 25

    time

    11:00~21:00

    phone

    0507-1353-5822

  • [세종]
    부산면관 세종청사
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    세종 가름로 180 1층 124호

    time

    09:00~21:00

    phone

    044-863-1137

  • [공주]
    부산면관
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    충남 공주시 반포면 동학사2로 145

    time

    10:00~21:00

    phone

    0507-1444-2772

  • [경기도 화성]
    부산면관 동탄
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    경기 화성시 동탄순환대로 823 에이팩시티 1층

    time

    09:00~20:00

    phone

    031-8043-0083

  • [경기도 파주]
    부산면관 파주운정점
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    경기 파주시 해올2길 2 태산w타워 115호

    time

    10:00~21:00

    phone

    0507-1393-9496

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부산면관 인테리어

부산면관만의

차별화된 인테리어

업종을 바꾸더라도, 부산면관의 정체성을 담은 노렌과 현수막을 활용해
기존 인테리어를 살리면서 더욱 완성도 있는 내부분위기를 조성합니다.
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동선을 읽는 인테리어,

만족을 연구하는 공간

고객들의 동선을 파악하여 설계한 인테리어, 보여지는 것 뿐만 아니라 어떻게 만족을 시킬지 꾸준히 연구합니다.
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부산면관 창업안내
소비자가 증명하는 부산면관
부산면관은 소비자가 소비자를 부릅니다.
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배달

고객들의 폭발적인
댓글반응
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블로그

1달 2만건 조회
관저동 맛집 상위노출
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SNS

페이스북, 인스타그램 등
직간접 20만명 도달!

동종업계
창업시스템

  • 계절적인 요인에 대한 대응 전략 부족
  • 높은 운영 비용으로 인한 자금 소진 위험
  • 재료 관리 미흡으로 인한 품질관리 실패
  • 대면 주문으로 인한 주문 누락 위험성
  • 주문부터 식사까지 평균 30분이상 소요
  • 상권 분석 부족으로 인한 고객 유치의 어려움

부산면관의
성공창업 노하우

  • 사계절 메뉴구성으로 매출 극대화
  • 운영관리,qsq위주 교육 [조리교육 포함]
  • 원팩 시스템으로 조리시간 단축
  • 비대면 테이블 주문 효율성 UP
  • 1 테이블 식사시간 평균 15분 소요
  • 꼼꼼한 상권 분석&입지선정
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자주 묻는 '부산면관'

Q&A

  • 조리가 복잡하고 어렵나요?

    조리기간 3분으로,
    넣고 끓이고 포장하면 끝! 입니다!

  • 가맹 조건이 어떻게 되나요?

    가맹비, 로열티, 물류이행보증금 전액면제!

  • 상권 보장은 어떻게 되나요?

    직선거리 1.5~2km 내 다른가맹점이 출점하지 않습니다.

    (상권에 따라 km수 범위가 변동될 수 있습니다.)

맛으로 승부하는 부산면관!

별점은 이제 기본
리뷰로 입증 된 맛

남녀노소 누구나 즐기는 '부산면관'! 밀면부터 돈까스, 탕까지 사계절 내내 풍성한 메뉴로 맛있는 즐거움을 드립니다.
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부산면관 개설절차

  • 01
    가맹상담
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    홈페이지 또는 전화 문의 후
    담당자와 상담진행

  • 02
    상권분석
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    방문 및 지역 상권조사
    성공타당성 검토

  • 03
    가맹계약
    체결
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    최종 협의 및 계약 체결
    가맹계약서, 계약금 지불

  • 04
    인테리어
    공사
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    ​인테러어 공사
    매장 실측 및 도면 설계

  • 05
    교육 및
    오픈준비
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    조리 교육 및 매장관리 교육

  • 06
    가게 오픈
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    홈페이지 또는 전화 문의 후
    담당자와 상담진행

창업비용

(단위 : 만원 VAT별도)

  • 구분
  • 내용
  • 수량
  • 단위
  • 20PY
  • 가맹비
  • 브랜드 사용 / 지역상권 보호/ SV파견 / 메뉴개발
  • 1
  • 700
  • 교육비
  • 현장실습교육 / 매뉴얼교육 / 서비스 / 직원관리 경영 / 조리실습 / 총 매장 운영 관리 교육
  • 1
  • 300
  • 주방집기
  • 작업대 / 싱크대 / 냉동,냉장고 / 집기류 / 각종 주방 용품
  • 1
  • 신형:1,500중고:1,500
  • 간판/판촉
  • 전면간판led / 로고 / 로고스카치 / 메뉴판 / 배너 / 시트지
  • 1
  • 300
  • 초도물품
  • 본사 발주품목
  • 1
  • 250
  • 감리비
  • 감리 및 OB
  • 1
  • 250
  • 인테리어
  • 내부 인테리어
  • 1
  • 협의[업종변경시 조율]
  • 기타비용
  • 내부 인테리어
  • 1
  • 상담 시 안내
  • 합계
  • 2,750
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문의 남겨 주시면
자세한 비용 안내와
무료 상담 진행해드리겠습니다.

* 최소 평수 15평

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